雅思口语考试从开始到结束需要大约11-14分钟的时间。整个口语考试一般分为三个部分：Part 1、Part 2和Part 3。在Part 1中，考生和考官进行简短的自我介绍和问题回答，通常持续4-5分钟。接着是Part 2，考生需要根据一个给定的话题发表演讲，准备时间为1分钟，发言时间为1-2分钟。最后是Part 3，与考官进行深入讨论，讨论时间一般为4-5分钟。因此，整个口语考试的时间大约为11-14分钟。
值得注意的是，实际考试时间可能会有所偏差，因为考官可能在评估考生时会花费额外的时间。另外，考试当天可能会因为考场安排、考生人数等因素产生一些延误。因此，考生在考试当天最好提前到达考场，并留足够的时间做准备。